domingo, 31 de enero de 2016

CHUCHELANDIA (TARTAS HECHAS CON CHUCHES)


Los niños en su fiesta de cumpleaños quieren sorprender a sus amiguitos y amiguitas , no con una tarta cualquiera, si no con una tarta gigante llena de chucherias. Verlos disfrurtar y manchados de azucar ahora será más fácil con esta nueva receta que te presento











ADENTRATE EN EL MARAVILLOSO MUNDO DEL CHOCOLATE.

Adentrarte en el maravilloso mundo del chocolate ya no es un sueño como tal, ahora es una realidad.
Saborea esta realidad aprendiendo a hacer esta riquísima tarta de chocolate kit-kat, de la forma más sencilla. Sorprende a los tuyos, pero sobre todo sorprendete tu al aprender a hacer esta maravillosa receta. 
Aquí te dejo el video para que aprendas a hacer esta receta.










viernes, 11 de diciembre de 2015

COQUITOS

Ingredientes para 16 coquitos

  • 150 gr coco rallado, 100 gr azúcar, 1 huevo, ralladura de un limón pequeño.

Cómo hacer coquitos

Empezamos colocando en un bol el coco rallado, el azúcar y la ralladura de limón, y removemos con una cuchara para que quede todo bien integrado. Aparte, batimos el huevo y lo añadimos a la mezcla anterior.
Mezclamos bien, hasta que el huevo impregne totalmente el resto de ingredientes. No queda una masa compacta, sino que se desmenuza. Iremos cogiendo pedacitos de masa y formando bolitas que iremos colocando sobre una bandeja de horno. Por último, cocemos unos quince minutos a 180ºC.

viernes, 4 de diciembre de 2015

NAVIDAD

PUCHERO DE NAVIDAD.
  1. Ponemos una olla al fuego con sal.
  2. Agregamos todas las carnes excepto la pelota de magro, añadimos las verduras y ponemos a hervir.
  3. La pelota de magro la hacemos por separado, recuerdo a mi madre y a mi abuela amasando el magro picado junto con los piñones y la hierbabuena, y después de amasadas las pelotas, que hacían dos por cada comensal, las pasaban por huevo y pan rallado y las freían.
  4. Las pelotas las añadían al puchero cuando casi estaba hecho, probaban de sal y añadían el azafrán.
  5. En este caldo se hacía una sopa con tapioca, y se servía junto con las pelotas.